控糖革命
将近半年没更新文章,最开心的是十月初女儿出生,最糟心的是体重一路飙升——比公司欠薪七个月还让人郁闷。怀孕六个月时,母亲来北京照顾媳妇,九月中旬她们先回了石家庄,我就成了周末往返的“通勤族”。工作日独自在北京,好家伙,家里乱成一团,生活也跟着失控:饮料、零食、外卖、熬夜……结果可想而知,体重直奔115公斤。家里测血糖、尿酸都超标,体检?根本不敢去。每天中午在公司打一小时乒乓球,夏天那会儿还能轻松打满一小时,现在四个人轮换,我最后直接瘫在地上——太虚了,硬是把有氧干成了无氧。
再不调整,怕是要猝死了。我还盘算着四十岁前退休呢,身体垮了就全完了。于是最近又开始尝试“自律”。选了两本书,《控糖革命》和《断舍离》,就当是找回状态的起点。周末回石家庄做饭、抱娃,平时一个人在北京。不喝饮料:真是煎熬。前几天在小区看见一个小胖孩手里拿着1升的冰可乐,我眼巴巴跟了一路,眼睛就没离开那瓶饮料。不吃零食:每天路过便利店都是一场天人交战。不吃外卖:这条放弃了。本来对自己的厨艺就挺自信,上半年照顾媳妇感觉又进步不少,现在一个人也坚持做饭,蒸点米饭、炒个素菜,但偶尔还是会点个外卖——一个人炖肉,时间成本太高。不熬夜:直接放弃。第一天尝试十点把手机放客厅,结果凌晨两点还睁着眼。从高中就入睡困难,现在只能靠打游戏或听小说熬到十二点,躺下秒睡。真不是想熬夜,是失眠太痛苦。
说回这本书,作者自称“控糖女神”,好家伙,比我还中二。“女神”用通俗的语言科普了高中学过的生物化学知识,内容好懂也好接受,我读得津津有味。学生时代我理科还不错,一度自诩为“天选之子”,比“女神”还中二两个度——读着读着,涌起不少上学时的回忆。中年人是不是都靠回忆活着啊?
第二部分讲血糖大幅波动的危害。人体是个复杂系统,牵一发而动全身。我已经是个两百多斤、全身是毛病的大胖子了,问题多了去了。这部分我只是扫了一眼,反正书里提到的毛病我多少都沾点。无所谓了,不是一天造成的,也不会一天就好。这部分对我算是“废话”,没怎么看。注意身体是真,血糖波动只是冰山一角,要改的地方还多着。
最后是全书核心,作者列出了十条控糖建议。她态度很开放,字里行间反复提醒读者:辩证看待、批判接受、尝试验证,不适合就放弃——而不是像某些极端文章那样,非黑即白。根据她的建议,我结合自己的情况,设计了一些能舒服坚持的小习惯:
- 该吃啥吃啥,不算热量,不制造焦虑
- 吃饭多加醋,主食尽量放最后
- 不吃纯碳水,尤其早餐,搭配蔬菜、肉或坚果
- 尽量不喝饮料、不吃零食
- 多走动,饭后不马上坐,每天适当运动
半个多月下来,大概瘦了十斤,今早体重108公斤。瘦得快不是因为做了什么惊天动地的事,纯粹是基数大——只要不喝饮料不吃零食,第一个月体重就会哗哗掉。作为减肥十年、从一百四十斤减到两百多斤的“老选手”,这种经历太熟悉了:每次都是一个月后放纵两次,然后彻底放弃,宣告减肥失败。希望这次能坚持久一点,至少等到女儿记事时,她老爸是“微胖”而不是“肥胖”。
快乐生活,保持健康,早点退休,好好享受人生。